Když jsem objevila hru Moje kavárnička, nadchlo mě množství drobnůstek, kávových zrnek, čokoládek, ledíků, čajíků a hlavně miniaturní hrnečky. Pro tohle mám tuto hru tak ráda.
Už jste někdy hráli hru, kde máte k dispozici kavárničku a můžete obsluhovat hosty, dávat kávičky, čokoládky, ledíky, čajíky do miniaturních hrnečků, k tomu nějaký ten keksík? Je to velmi vydařená hra, kterou hrajeme často. Dortíky jsou v rozšířená a ty jsme potřebovaly také.
Tak mě napadlo, že napeču opravdové dortíky, pozvu kámošky, se kterými rády chodíme po kavárnách a hru si zahrajeme.
A teď recept na dortíky plné čokolády
250 g hořké čokolády
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 g cukru
100 g másla
1 lžíce konopného proteinu
1 lžíce pohankové mouky
Papírové košíčky na muffiny
1 mascarpone
1 šlehačka
1 lžíce cukru
Rozpusťte čokoládu a máslo, přidejte cukr a žloutky. Promíchejte, přidejte konopný protein a pohankovou mouku. Nakonec přidejte sníh z bílků. Dobře promíchejte. Naplňte košíčky a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut.
Ušlehejte mascarpone, šlehačku a cukr. Vzniklým krémem ozdobte vychladlé dortíky.
Musím říci, že kamarádky byly překvapené, když uviděly dortíky, které budeme konzumovat při hře ke kávičce. Udělalo jim to radost. Hra kavárnička se osvědčila, hrály jsme až do večera a nemohly jsme se od toho odtrhnout. No, bavila nás. Určitě zase zopákneme.
A co vy, také máte rádi hry?