Jestli máte rádi netradiční ingradience a rádi experimentujete, tak vyzkoušejte konopnou ananasovou zmrzlinu na motivy Piňa Colada. Ananasová konopná zmrzlina s kokosovým mlékem a konopnými semínky 4 celá vejce200 g moučkového cukru5 lžic sušeného kokosového mléka1/2 l teplé vodyAnanasový kompot – do gelata 2/3 a zbývající ananas bude na dozdobení1 smetana na šlehání2 lžíce konopných …
Konečně přišla jahodová sezóna, kterou každý rok netrpělivě vyhlížím. A dočkala jsem se. Jinými slovy, jahody miluju. Takže není divu, že se v mrazáku objevila jahodová zmrzlina. A ne ledajaká. Je v tom něco z konopí? Otřepaná otázka, kterou slyším vždy, když přijde návštěva, nebo na návštěvu přinesu něco dobrého. Moji přátelé jsou na to …
Pomerančová osvěžující zmrzlina Cítíte vůni pomerančů? Zkuste si představit vůni, když loupete kůru z pomeranče. Když kůru dáte na topení a usušíte. Co to s vámi dělá? Jestli máte chuť na něco osvěžujícího, pomerančového, jste tady správně. Uděláme si osvěžující pomerančovou zmrzlinu. Recept na pomerančovou zmrzlinu Potřebujete:¼ salka400 ml smetany na šlehán튝ávu ze 2 pomerančů …
Recept na vánoční švestkovou omáčku jsme si řekli včera a dnes hotovou omáčku přidáme do gelata. Vánoční zmrzlinou určitě překvapíte rodinu a přátele. Když přijde nečekaná návštěva, pohotově vyndáte zmrzku z mrazáku a máte skvělý dezert ke kávě. Švestkovou omáčku už máme, teď si uvaříme gelato. Suroviny3 žloutky (vejce v co nejvyšší kvalitě)200 ml cukru …
Švestková povidla každý rok kupuji na tradiční švestkovou omáčku. Tak jsem si řekla, že udělám i švestkovou zmrzlinu, dám ji do mrazáku a pak ji nečekaně vytáhnu a třeba překvapím nejednu návštěvu. Perníčky mám napečené, tak se mohu pustit do zimní zmrzliny. Recept na švestkové zmrzlinové dortíky 150 g švestkových povidel250 g mascarpone400 g kysané smetany50 …
Před pár dny jsem napekla spoustu zázvorových konopných perníčků. Tak mi přišlo fajn, je použít do zimní zmrzliny. Nebude to jen tak ledajaká zmrzka, budou to zmrzlinové dortíky, které potěší každou nečekanou návštěvu. A že jich o vánocích pár určitě bude. 🙂 Perníčky mi určitě prominou, že se k nim nezachovám moc pěkně. Hezky je rozdrtím …
Když se blíží konec roku, snad každý přemýšlí a plánuje, jak si zimní období zpříjemní, kolik druhů cukroví napeče, jak prožije předvánoční čas v co největší pohodě. Mám to stejně. Nejsem přítel předvánočního shonu a právě se ladím do pohody. Chci trochu pohody přenést také na vás. Dnes je začátek prosince a tak si den …
Na přípravě oslavy nebo pohoštění mám ráda jednoduchost. Je příjemné, když příprava nezabere hodně času a přitom je jídlo chutné a na pohled hezké. Zmrzlinový dort to přesně splňuje. Zmrzlinové dorty jsme si oblíbili, tak vám dám více tipů, jak rychle a efektivně dort udělat. Připravila jsem pro vás několik jednoduchých receptů se šlehačkou. Je …
Osvěžte se citrusovou chutí a vůní. Sladký pomeranč, voňavá limetka, svěží citron. Citrusy poskytují osvěžení, povzbuzení a chuť do života. Vždy mám chuť tvořit něco nového. Jsem plná optimismu a dobré nálady. Nechte se povzbudit a pohladit na duši. Mám pro vás několik smetanových zmrzlin s citrusy. Mají sametově hebkou chuť a přitom osvěží. Po …
